Acácia amarela

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Originária da Ásia, a acácia amarela (conhecida como cássia-imperial) possui sementes tão perfumadas quanto as flores. Há quem diga que o odor lembra o de alcaçuz. Entre o tempo de setembro a fevereiro (primavera). Seus galhos se enchem de cachos amarelos, o que lhe rendeu outro nome...